【特長】 ●両面シリコーン加工のため表裏なく使用でき、作業効率がアップします。 ●食材が天板にくっつかず、はがれやすいです。 ●油や水を通しにくいので、天板や器具を汚さず後片付けが簡単です。 ●適度に蒸気を通すので蒸し料理にも使用可能です。 ●平判シートなのでシートを敷いた時に丸まりません。 【用途】 ●パン工場・菓子工場・食品関連工場などでのオーブン・スチコン・電子レンジ調理時の、天板や器具への「油やコゲ」汚れ防止。 【仕様】 ●両面シリコーン加工 ●耐熱:250℃(20分) ●シート状態:平判 ●シートサイズ(mm):500×350 ●色:ホワイト ●質量:3.5kg 【材質／仕上】 ●パルプ＋両面シリコーン加工 【JANコード】 4901750351212 【生産国】 日本 【ブランド】 クレシア 【メーカー】 日本製紙クレシア（株）